کیک بهار -درباره من

درباره من :

من بهارک شریفی با نام هنری بهار متولد 1355 در تهران هستم.

متخصص تزئین کیک دارای مدارک معتبر بین المللی ویلتون از جمله مدرک 4 ستاره ویلتون.

برای اولین بار در سال 1390 نسبت به آموزش های رسمی اقدام نمودم که مدارج و مدارک حاصله را می تونین از قسمت مدارک من ملاحظه بفرماین.

از همان ابتدای یادگیری توجه ام به کیک و پخت آن و مخصوصاً تزئین کیک جلب شد و کم کم به صورت اختصاصی تمایل به دکوراتی کیک پیدا کردم.

از سال 1394 علاوه بر ادامه یادگیری نسبت به شرکت در همایش ها و مسابقات اهتمام بیشتری داشتم که برخی از آن ها را می توانید در قسمت همایش ها ملاحظه بفرماین.

اوایل وقتی کارهایم را در کانال های تلگرامی به اشتراک میگذاشتم بیشترین بازخوردی که داشتم این بود که : آیا این عکس فتوشاپه؟! خیلی طول کشید تا برای اطرافیانم جا بیوفته که دکوراتوری کیک یک هنر محسوب میشه که با دو عشق آن را خلق میکنیم، یکی عشق به هنر و آفرینش یک اثر هنری و دیگری ارائه آنچه برایش زحمت کشیده شده برای استفاده و لذت بردن دیگران.

البته از آنجایی که آموزش، هم سپاسگزاری از یادگیری است و هم اینکه لذت گسترش دانسته های خود به دیگران کمتر از فراگیری آن نیست در این مدت برای بعضی از دوستان کلاس هایی البته به صورت خصوص برگزار کردم که بیشتر جنبه دوستانه یا خیرخواهانه داشت.

غایت هدف من ایجاد احساس خوشحالی برای مخاطبینم، چه بینندگان اثر هنری و چه مصرف کنندگان آن بوده و هست. به همین دلیل از بین تمامی خوراکی ها، کیک به ویژه کیک تولد را می پسندم. البته آرامش روحی از رضایت مخاطب رافع خستگی من خواهد بود.

سپاسگزارم